Nội dung giám sát tập trung vào việc kiểm tra hồ sơ nuôi dưỡng; thực đơn hàng ngày; bảng tính khẩu phần ăn của trẻ; sổ kiểm thực 3 bước; sổ lưu mẫu thức ăn và các tài liệu liên quan theo quy định.
Qua kiểm tra, các nhà trường cơ bản thực hiện đầy đủ hồ sơ, sổ sách theo quy định; xây dựng thực đơn phù hợp với từng độ tuổi, đảm bảo cân đối dinh dưỡng; thực hiện nghiêm túc quy trình kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn. Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được quan tâm, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Bên cạnh những kết quả đạt được, đoàn giám sát cũng chỉ ra một số tồn tại, hạn chế cần khắc phục, đồng thời đề nghị các nhà trường tiếp tục rà soát, bổ sung, hoàn thiện hồ sơ; nâng cao chất lượng xây dựng khẩu phần ăn; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nội bộ nhằm đảm bảo tốt nhất điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe cho trẻ.
Hoạt động giám sát đột xuất của Thường trực HĐND xã nhằm kịp thời nắm bắt tình hình thực tế, góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực giáo dục trên địa bàn.
Hình ảnh hoạt động kiểm tra ATTP:
Quỳnh Hương
